In cucina

La dottoressa Ilaria Antonucci parlerà di allergeni, modalità di cottura e etichetta nutrizionale Milano, 27 aprile 2024 – Una interessante iniziativa organizzata dall’accademia Mille Gusti di Daniel Rios e dall’Associazione Cuochi Italiani si terrà domani. domenica 28 aprile in via Vittoria Colonna 54 a Milano a partire dalle ore 16. …

Secondo piatto facile da preparare e molto saporito Roccagloriosa, 7 aprile 2024 – I calamari ripieni al sugo si preparano facilmente e sono un secondo piatto a base di pesce, leggero e gustoso. Il ripieno dei calamari ha come base la mollica di pane, che viene condita con gli aromi, …

Ricetta originale e gustosa, ottima per Pasqua ma anche per la gita fuori porta di Pasquetta Roccagloriosa,29 marzo 2023 – La pasta al forno cilentana è il piatto delle feste per eccellenza, un primo piatto ricco e gustoso. Potrete realizzare questa ricetta sia con la pasta che con la lasagna, …

Per la Festa del Papà le zeppole fritte mignon, una ricetta tipica della tradizione campana Roccagloriosa, 18 marzo 2024 – Dolci tipici della tradizione campana, le zeppole di San Giuseppe sono per eccellenza i dolci che si preparano per la Festa del Papà, che cade il 19 marzo, nel giorno …

Piatto tipico della tradizione campana, semplice ed economico Roccagloriosa 10.03.2024- Le alici ammollicate sono un piatto tipico della tradizione campana, la ricetta originale prevede che si cuociano nel forno, ma a casa mia, mia mamma, le ha sempre cucinate in padella e devo dire che io le preferisco così, poiché …

«Costa Pacifica» è stato lo scenario per la presentazione a Santo Domingo della candidatura ufficiale Santo Domingo, 10 gennaio 2024  – La nave da crociera «Costa Pacifica» è stata lo scenario per la presentazione a Santo Domingo della candidatura ufficiale della Cucina Italiana come Patrimonio immateriale dell’Unesco, in un evento …

Ricetta base per un Pan di Spagna soffice ideale da farcire in mille modi diversi Roccagloriosa 14 ottobre 2023- Il Pan di Spagna è forse una delle basi più usate in pasticceria, è ideale per creare tante torte farcite con deliziose creme, si può usare anche come base per il …

Con pochi e semplici ingredienti otterrete una confettura dolce, corposa e molto saporita di Olga Marotta Rocca Gloriosa, 23 settembre 2023 – La settimana scorsa vi ho parlato dei fichi “bianchi del Cilento” riferito al prodotto essiccato della varietà cultivar “Dottato”, oggi vi propongo una buonissima confettura fatta con questa …

Fico bianco del Cilento D.O.P. un prodotto conosciuto e apprezzato anche all’estero di Olga Marotta Roccagloriosa 14 settembre 2023- Oggi non vi do come al solito una ricetta, vi voglio invece parlare di un prodotto tipico della terra in cui vivo, il Cilento, e dei fichi che qui vengono prodotti. …

Lo mejor un rico pollo saltado para calmar los precios de karin Jara Lima 06 septiembre 2023 – El precio de los limones lleva días subiendo en Perú y el Ministro de Economía, Alex Contreras, ha sugerido a toda la familia sustituir el “ceviche” (plato típico peruano elaborado con pescado …