Gastronomia

In occasione della festa siciliana nella sua panetteria “La Boutique del Pane” a Trezzano sul Naviglio, siamo andati a fare due chiacchiere per conoscere meglio Rocco Zinghini Di Ghyblj Lombardi Trezzano sul Naviglio, 07 ottobre 2024 – Ciao Rocco, complimenti per questa bella festa in onore dei profumi, dei gusti …

L’unione di alta qualità per la miglior scuola di cucina internazionale Di Daniel Rios Milano, 5 ottobre 2024 – Grazie alla sinergia, Micro Onda Group e Mille Gusti Academy oggi rappresentano senza dubbio la Miglior Scuola di Cucina per chi desidera eccellere nel settore culinario e dell’ospitalità. Entrambe le accademie, …

La dottoressa Ilaria Antonucci parlerà di allergeni, modalità di cottura e etichetta nutrizionale Milano, 27 aprile 2024 – Una interessante iniziativa organizzata dall’accademia Mille Gusti di Daniel Rios e dall’Associazione Cuochi Italiani si terrà domani. domenica 28 aprile in via Vittoria Colonna 54 a Milano a partire dalle ore 16. …

Made in Italy, Ciocca al Vinitaly contro Von der Leyen: “Non è il vino che nuoce alla salute, ma le sue folli politiche” Verona, 17 aprile 2024 – ”Il nostro Made in Italy è sotto attacco! Non è il vino a minacciare gravemente la salute, ma piuttosto le politiche folli …

Secondo piatto facile da preparare e molto saporito Roccagloriosa, 7 aprile 2024 – I calamari ripieni al sugo si preparano facilmente e sono un secondo piatto a base di pesce, leggero e gustoso. Il ripieno dei calamari ha come base la mollica di pane, che viene condita con gli aromi, …

Ricetta originale e gustosa, ottima per Pasqua ma anche per la gita fuori porta di Pasquetta Roccagloriosa,29 marzo 2023 – La pasta al forno cilentana è il piatto delle feste per eccellenza, un primo piatto ricco e gustoso. Potrete realizzare questa ricetta sia con la pasta che con la lasagna, …

Per la Festa del Papà le zeppole fritte mignon, una ricetta tipica della tradizione campana Roccagloriosa, 18 marzo 2024 – Dolci tipici della tradizione campana, le zeppole di San Giuseppe sono per eccellenza i dolci che si preparano per la Festa del Papà, che cade il 19 marzo, nel giorno …

Piatto tipico della tradizione campana, semplice ed economico Roccagloriosa 10.03.2024- Le alici ammollicate sono un piatto tipico della tradizione campana, la ricetta originale prevede che si cuociano nel forno, ma a casa mia, mia mamma, le ha sempre cucinate in padella e devo dire che io le preferisco così, poiché …

Ricetta tipica della tradizione campana a base di patate, salumi e formaggi  Roccagloriosa 02.03. 2024- Il Gâteau (o gattò) di patate è una ricetta tipica della cucina campana, una torta salata a base di patate, salumi e formaggi. Un piatto versatile che può essere usato a piccoli pezzettini nell’antipasto, o …

Le scelte degli italiani per celebrare l’amore e il buon cibo Roma, 14 febbraio 2024 – È San Valentino, la festa degli innamorati, e, con la sua buona dose di amore e romanticismo, offre un’opportunità speciale per celebrare e rafforzare i legami affettivi. È il momento in cui i cuori …