Vivessere

Moda, salute, benessere, consigli dietetici e ricette tradizionali.

Novembre, 2019

Ottobre, 2019

  • 4 Ottobre

    I falsi miti sull’alimentazione

    Martedì 29 ottobre, alle ore 20.30 al Palace Hotel di Legnano una serata dedicata a sfatare le false credenze sul mondo alimentare, con la possibilità di interagire direttamente con la dottoressa. Il mondo dell’alimentazione è vittima spesso di troppa informazione, a volte priva di fondamenti scientifici. Insieme alla dottoressa Sucameli …

Settembre, 2019

  • 17 Settembre

    Chef Tita protagonista al Festival Gastronomico Domenicano

    Dall’8 all’11 settembre l’Ambasciata della Repubblica Dominicana a Roma, in collaborazione con l’Ente del Turismo  ha organizzato e ospitato, per il secondo anno di seguito, un festival gastronomico dominicano per celebrare la cucina locale, con la partecipazione della celebre chef locale Inès Paèz (Chef Tita). L’evento si colloca proprio nell’anno …

Luglio, 2019

  • 18 Luglio

    E’ a Milano l’ambasciatrice del gelato peruviano in Italia

    Si chiama Delia Lopez, è una “ice-cream chef” ed è boliviana, ma è stata eletta “Ambasciatrice del gelato peruviano in Italia” ai Miradas Premios Internacional 2018 grazie alle sue creazioni gelatiere dai gusti più che esotici: alla chicha morada, alla quinoa, alla lucuma, al pisco sour o alla birra Cusqueña …

Maggio, 2019

  • 11 Maggio

    Sapori e profumi dall’Ecuador all’HangarQ di via Tertulliano.

    Milano – Uno show cooking  all’insegna dei sapori e dei profumi dell’Ecuador quella andata in scena venerdì 10 maggio all’HangarQ di via Tertulliano 68. Protagonista lo chef ecuadoriano Jonathan Farinango che ha presentato biodiversità e sapori dell’Ecuador. Alla serata è intervenuto il vice console  dell’Ecuador  Angel Gualán Gualán. L’evento è …

  • 2 Maggio

    Daniela Soto-Innes vince il World’s Best Female Chef Award

    Quando Cosme è entrato per la prima volta nella lista dei 50 migliori ristoranti del mondo nel 2017, Daniela Soto-Innes era meglio conosciuta come una protégée di Enrique Olvera, lo chef con cui ha aperto il moderno ristorante messicano a New York nel 2014. Nel 2016, a 25 anni, aveva …

Aprile, 2019

  • 24 Aprile

    Panama: il Museo del Parco Archeologico di El Caño riapre le porte

    Dichiarato nel 2018 patrimonio di interesse nazionale dal sindaco di Natá de los Caballeros, il Parco Archeologico El Caño dal 12 aprile 2019 ha un museo rinnovato, che fornirà ai visitatori uno sguardo scientifico sulla vita e la morte dei primi coloni di Coclé, sulla loro struttura sociale, i loro …

  • 18 Aprile

    Un giorno a Manaus per gustare la cucina dell’Amazonas

    “Chi mangia jaraqui non vorrà mai andarsene”, è un proverbio popolare a Manaus. Il jaraqui è un pesce molto popolare tra gli abitanti di Manaus, la capitale dello stato di Amazonas: è economico, facile da trovare e molto buono come piatto fritto ed è ancora meglio quando servito con farina …

  • 3 Aprile

    Santo Domingo capitale gastronomica dei Caraibi

    Per il secondo anno consecutivo la città di Santo Domingo è stata nominata capitale gastronomica dei Caraibi dall’Accademia Ispanoamericana della Gastronomia, della quale fanno parte 14 paesi dell’America latina. L’Academia, riunita nell’Assemblea Generale a Madrid del febbraio scorso, ha conferito tale riconoscimento con l’obiettivo di inserire la capitale della Repubblica …