Vivessere

Agosto, 2022

• 20 Agosto

  Zucchine tonde ripiene di ricotta con crema di fiori di zucca

  

  Un secondo piatto classico da cucinare direttamente in padella Roccagloriosa, 20 agosto 2022– Le zucchine tonde ripiene sono un piatto versatile e facile da preparare, potete proporlo come seconda portata o come piatto unico accompagnate con un contorno di verdure. Io le preparo in bianco con la crema di fiori …
• 13 Agosto

  Ravioli con scampi, arancia e pomodorini

  

  Ricetta gustosa e fresca Di Olga Morotta Roccagloriosa 13.08.2022- Ho assaggiato questa ricetta per la prima volta ad un matrimonio, mi è piaciuta talmente tanto che ho deciso di provare a rifarla, trovo questo piatto davvero elegante e saporito, molto buono e adatto a diverse occasioni, non so se i …
• 6 Agosto

  Sfoglia rustica ripiena con fiori di zucca, dadini di mortadella e scamorza

  

  Antipasto sfizioso e facile da preparare Roccagloriosa, 6 agosto 2022 – Ma quanto ci piace l’estate? E quanto ci piacciono i fiori di zucca, fiori commestibili della specie Cucurbita che l’estate ci regala? A me piacciono molto e mi piace sperimentare ricette sfiziose per preparare in tanti modi diversi questi …

Luglio, 2022

• 30 Luglio

  Risotto con gamberi e crema di zucchine

  

  Primo piatto cremoso e saporito, un classico della cucina italiana di Olga Morotta Roccagloriosa-30.07.2022- La ricetta che vi propongo oggi è una tra le mie preferite, oltre ad essere un primo piatto davvero delizioso io lo trovo anche molto elegante e colorato, è ottimo sia per il pranzo che per …
• 29 Luglio

  Scalo Milano Outlet & more promuove l’inclusione sociale, l’arte e la cultura

  

  Con il progetto Summer Escapes di triennale Milano  Milano 29 luglio 2022 – Dopo il successo della scorsa edizione, anche quest’anno Scalo Milano Outlet & More, sostiene e finanzia i campus estivi Summer Escapes di Triennale Milano, attraverso una strutturata iniziativa che ha aperto le porte dell’Istituzione a numerose famiglie in condizione di fragilità, provenienti da …
• 25 Luglio

  Messico: arrivati 60 medici cubani chiamati dal presidente López Obrador

  

  Il primo gruppo di medici cubani che si integrerà al programma Salute per il benessere è già in Messico e da oggi 25 luglio inizieranno a lavorare a Nayarit Città del Messico, 25 luglio 2022 – Come parte di un accordo raggiunto a maggio con il governo di L’Avana, un …
• 23 Luglio

  Polpettone di pane con uovo sodo al sugo

  

  Ricetta classica della tradizione contadina cilentana Di Olga Morotta Roccagloriosa, 23 luglio 2022 – Il polpettone di pane con l’uovo sodo è una ricetta classica della tradizione contadina cilentana. Una versione vegetariana del classico polpettone, questo perché la carne era il cibo delle feste o delle grandi occasioni e le …
• 21 Luglio

  Shein: governo messicano protesta per l’utilizzo di un modello Maya

  

  Il Ministero della Cultura ha denunciato l’azienda per la realizzazione di una camicetta identica a quella della YucaChulas Messico, 21 luglio 2022 – Il Messico ha inviato una lettera di protesta a Shein, gigante cinese della moda a basso costo, molto amato dalle adolescenti, per aver commercializzato un modello con …
• 20 Luglio

  Tre ristoranti peruviani tra i 50 migliori al mondo

  

  I ristoranti peruviani Central, Maido e Mayta sono stati inseriti nella lista dei 50 migliori ristoranti del mondo nella recente edizione dei 50 migliori ristoranti del mondo tenutasi a Londra, Inghilterra. Milano, 20 luglio 2022 – Considerato l’Oscar della Gastronomia, la giuria dell’evento ha scelto Central, del peruviano Virgilio Martínez, …
• 16 Luglio

  Le ricette di Olga: Parmigiana di zucchine alla cilentana

  

  Ricetta povera ma ricca di gusto Di Olga Morotta Roccagloriosa-16.07.2022- La parmigiana di zucchine è un piatto tipico nel Cilento, possono esserci diverse versioni di questa ricetta che cambiano da paese a paese. Quella che vi propongo io oggi è la ricetta tradizionale, quella contadina, un piatto povero, fatto con …