Vivessere

Ottobre, 2021

• 30 Ottobre

  Le ricette di Olga: la torta della vendemmia

  

  Un dolce morbido, goloso e con tanti chicchi d’uva al suo interno Roccagloriosa 30 ottobre 2021- La torta della vendemmia, come suggerisce il nome, è un dolce all’uva, morbido, goloso e con tanti chicchi d’uva al suo interno. Preparare questo dolce mi riporta indietro al tempo dell’infanzia, quando piccola e …
• 20 Ottobre

  Le ricette di Olga: polpette di carne, ricotta di bufala campana, e patate lesse

  

  Polpette di carne, ricotta di bufala campana, e patate lesse Un secondo veloce e morbido che solo a cucinarlo fa venire l’acquolina in bocca  Roccagloriosa,  20 ottobre 2021 – Le polpette di carne con ricotta e patate schiacciate sono un secondo piatto veloce da preparare, la ricotta di bufala le …
• 2 Ottobre

  Le ricette di Olga: cotolette di alici

  

  Una pietanza che piace a tutti, grandi e bambini. Roccagloriosa, 2 ottobre 2021- Tra le ricette a base di pesce quelle con le alici sono forse le più amate dai cilentani. Fritte, mbuttunate, ammollicate, polpette, con la pasta, tutti piatti semplici ma gustosi, diversi modi di prepara questo pesce azzurro …

Settembre, 2021

• 29 Settembre

  A Milano arriva il San Colombano Wine Festival

  

  Da oggi fino al 3 ottobre una delle location più cool di Milano ospiterà un evento tutto dedicato al nettare degli dei che arriva direttamente dalle migliori vigne lombarde. Milano, 29 settembre 2021 – I vini doc del Consorzio Volontario San Colombano Doc conquistano i navigli e dal 29 settembre al …
• 25 Settembre

  Oggi 25 settembre giornata mondiale dei sogni: un esercizio per realizzarli

  

  I sogni sono il luogo dell’inconscio e delle verità dell’anima, ma anche gli spazi nei quali nascono le manifestazioni nel mondo materiale. di Paola Battaglia Milano, 25 settembre 2021 – I nativi d’ America dicono che il primo livello per raggiungere un obiettivo è generarlo nel mondo dei sogni, così …
• 25 Settembre

  Le ricette di Olga: paccheri rigati con gamberi, pesto di pistacchi e prezzemolo

  

  Primo piatto facile da preparare dal sapore corposo e delicato al tempo stesso. Roccagloriosa, 25 settembre 2021 – Questo che vi propongo oggi è un primo piatto davvero delicato, leggero e, cosa molto importante, facile da preparare. Ideale da proporre nelle cene tra amici o per i pranzi in famiglia, …
• 18 Settembre

  Le ricette di Olga: polpette di zucchine con crema di fiori zucca

  

  Un piatto buono e sano, ancora più appetitoso con l’aggiunta della crema di fiori di zucca. Roccagloriosa, 18 settembre 2021 – La bella stagione sta per cedere il passo all’autunno, ma gli ultimi scampoli d’estate ci regalano ancora qualche ortaggio da poter cucinare. Le polpette di fiori di zucca sono …
• 12 Settembre

  Le ricette Olga: crostata settembrina con fichi, noci e cioccolato

  

  Una crostata semplice, buona e croccante Roccagloriosa, 12 settembre 2021- La colazione settembrina si fa con fichi e pane, mi diceva sempre mia mamma quando arrivava settembre, io però a fichi e pane preferivo quello che per me era un dolcetto, fichi bianchi del Cilento secchi ripieni di noci e …
• 7 Settembre

  In Brasile parte ricerca su Cannabis per cura Long Covid

  

  Una ricerca per testare su 1000 pazienti l’utilizzo di uno dei principi attivi della cannabis, il cannabidiolo, o Cbd, nel trattamento del Long Covid, verrà realizzato dall’Instituto do Coracao (Incor), in Brasile. Milano, 7 settembre 2021 – Come riporta l’agenzia di stampa Dire, lo studio, il primo di questo tipo …

Agosto, 2021

• 28 Agosto

  Le ricette di Olga: “Pizza ruci” il dolce delle feste nel Cilento

  

  Un dolce semplicissimo, pan di spagna, crema pasticcera e ciliegine. Roccagloriosa, 28 agosto 2021- Non lasciatevi ingannare dal nome, è l’aggiunta del termine “ruci”, cioè dolce, che svela la sua vera natura, non si tratta infatti della classica pizza, ma del dolce delle feste per eccellenza. Era il dolce delle …