Archivi Tag: gastronomia

Milano Latin Festival: arrivano J Balvin, Prince Royce, Nicky Jam e Manuel Turizo, tra folklore, cultura e schiuma party

Mercoledì 12 luglio festa in omaggio alla Giornata Internazionale del Folklore. Milano,11 luglio 2023 – La prima settimana del MLF2023 è stata davvero speciale. Iniziata con i concerti di Romeo Santos e Ricardo Montaner, si è conclusa con due serate di spettacolo ai massimi livelli. Un epico concerto di Gente de Zona e lo show di Lali che …

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Ricette di Olga: Cotoletta di ceci

Buone e semplici da realizzare le cotolette di ceci rappresentano un’alternativa vegetariana alla cotoletta di pollo Roccagloriosa, 17 giugno 2023 – I ceci sono dei legumi molto usati in cucina, rappresentano una buona fonte proteica e sono ricchi di fibre e ferro, con essi possiamo realizzare molti piatti deliziosi, oggi …

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Carciofi dorati e fritti

Semplici da preparare e veloci da cucinate i carciofi dorati e fritti rappresentano un piatto tipico della cucina campana. Roccagloriosa 10 giugno 2023 – I carciofi dorati e fritti sono davvero semplici da preparare e possono essere serviti come antipasto, secondo piatto o come contorno, potrete anche utilizzarli per preparare …

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Le ricette di Olga: Babà rustico

Una ricetta sfiziosa e versatile, ottima per le feste e per le occasioni speciali Roccagloriosa, 25 maggio 2023 – La ricetta che vi voglio proporre per queste feste pasquali è il babà rustico, tipico della tradizione culinaria napoletana. Io lo trovo particolarmente indicato per la tavola della festa, è ottimo …

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Cucina e panificazione ecuadoriana nell’istituto statale E.Merli-Villa Igea insieme a Mille Gusti Academy e Bacán

Mille Gusti

L’unione che fa cultura oltre i confini Lodi,23 aprile 2022 – Oltre l’amicizia che lega gli chef ecuadoriani Daniel Rios (Mille Gusti Academy) e Andrés Serrano(Bacán), una delle missioni che hanno in comune è diffondere la loro cultura, le loro radici; nelle scuole italiane, attraverso i piatti e materie prime …

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