Archivi Tag: Chef

Il grande viaggio in Asia Di Daniel Rios Milano, 9 gennaio 2024 – Lo chef Andrés Serrano nasce a Machala, nella provincia di El Oro, in Ecuador. Arriva in Italia nel lontano 2008, portando con sé la passione per la cucina trasmessa dai nonni fin da tenera età. Fin da …

Dall’Ecuador a Genova, Jerry Delgado porta la sua passione per la cucina, fondendo tradizione e innovazione. Dalla Mille Gusti Academy alla fiera “Che Stella”, il suo percorso professionale è un esempio di determinazione e talento Di Daniel Rios Genova, 5 dicembre 2024 – Jerry Delgado, classe ’94, è immigrato in …

Impara le tecniche chiave di cucina e scopri nuove opportunità professionali per le donne Milano, 25 novembre 2024 – Lunedì 25 novembre, dalle 18:00 alle 19:30, si terrà la Masterclass di Gastronomia intitolata “Salse, Emulsioni e Texture”, condotta dalla chef Arlette Eulert, direttrice di NinaKilla. L’evento sarà online e organizzato …

Lombardia e le sue eccellenze culinarie in esordio Milano, 10 novembre 2024 – Mercoledì 6 novembre, nel cuore di Milano, presso la Showroom Signature Kitchen Suite, si è svolto un incontro speciale intitolato “La Sfida”, durante il quale è stata svelata in anteprima mondiale la nuova creazione racing della casa …

Preparativi per i campionati italiani AIC con ospiti speciali Cardano al campo, 21 ottobre 2024 –  Martedì 15 ottobre, i giovani cuochi dell’ istituto Engardo Merli-Villa Igea si sono avviati nelle scuole di eccellenza AIC Micro Onda Gruop e Mille Gusti Academy, ad accompagnare i giovani la docente e responsabile …

L’unione che fa cultura oltre i confini Lodi,23 aprile 2022 – Oltre l’amicizia che lega gli chef ecuadoriani Daniel Rios (Mille Gusti Academy) e Andrés Serrano(Bacán), una delle missioni che hanno in comune è diffondere la loro cultura, le loro radici; nelle scuole italiane, attraverso i piatti e materie prime …

Lo chef Daniel Rios insieme ai suoi allievi ha preparato un menú a base di prodotti tipici ecuadoriani come il platano, la manioca e le mazzancolle. Lodi,16 marzo 2022 – L’istituto statale Merli ha accolto la collaborazione dello Chef Daniel Rios, professore di cucina di Afol Metropolitana dal 2013 ad …

Dall’8 all’11 settembre l’Ambasciata della Repubblica Dominicana a Roma, in collaborazione con l’Ente del Turismo  ha organizzato e ospitato, per il secondo anno di seguito, un festival gastronomico dominicano per celebrare la cucina locale, con la partecipazione della celebre chef locale Inès Paèz (Chef Tita). L’evento si colloca proprio nell’anno …