Al Colonne 52 l’iniziativa formativa promossa dall’accademia Mille Gusti di Daniel Rios e da Cuochi italiani Milano, 12 maggio 2024 – Focus nutrizionale su allergeni, modalità di cottura ed etichetta nutrizionale con Ilaria Antonucci, nutrizionista. Un’iniziativa promossa dall’accademia Mille Gusti di Daniel Rios insegnante di Afol e dall’associazione Cuochi Italiani. …
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La dottoressa Ilaria Antonucci parlerà di allergeni, modalità di cottura e etichetta nutrizionale Milano, 27 aprile 2024 – Una interessante iniziativa organizzata dall’accademia Mille Gusti di Daniel Rios e dall’Associazione Cuochi Italiani si terrà domani. domenica 28 aprile in via Vittoria Colonna 54 a Milano a partire dalle ore 16. …
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Dalla costa ecuadoriana diffuso in tutto il paese. Milano, 26 marzo 2022 – Oggi vi presento un “encebollado” un piatto tipico ecuadoriano delle regione costiere e poi diffuso in tutto il paese. È uno dei miei piatti ecuadoriani preferiti. “El encebollado” richiede una preparazione molto lunga, per questo di solito …
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Lo chef Daniel Rios insieme ai suoi allievi ha preparato un menú a base di prodotti tipici ecuadoriani come il platano, la manioca e le mazzancolle. Lodi,16 marzo 2022 – L’istituto statale Merli ha accolto la collaborazione dello Chef Daniel Rios, professore di cucina di Afol Metropolitana dal 2013 ad …
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