Dolce tipico del Natale cilentano, povero ma ricco di sapore Roccagloriosa 24 dicembre 2021 – Insieme agli scauratieddi o zippuli scaurati, le zeppole cresciute sono i dolci tipici della tradizione natalizia cilentana, sono semplici e poveri, come tutte le ricette del mondo contadino cilentano, ma ricchissimi di sapore, si fanno …
Leggi Tutto »La ricetta delle zeppole di san Giuseppe per la festa del papà
Le zeppole di San Giuseppe sono per eccellenza i dolci che si preparano per la festa del papà che cade il 19 marzo, nel giorno della solennità di San Giuseppe, appunto. Roccagloriosa, 17 marzo 2021 – Ricetta originaria della Campania, le zeppole di San Giuseppe oggi si trovano nelle pasticcerie …
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