Archivi Tag: encebollado

Dalla costa ecuadoriana diffuso in tutto il paese. Milano, 26 marzo 2022 – Oggi vi presento un “encebollado” un piatto tipico ecuadoriano delle regione costiere e poi diffuso in tutto il paese. È uno dei miei piatti ecuadoriani preferiti. “El encebollado” richiede una preparazione molto lunga, per questo di solito …

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