María Marte, chef dominicana residente in Spagna, è stata nominata Ambasciatrice Iberoamericana della Cultura

 Milano, 15 luglio 2021 –  La chef María Marte, che fa parte della “Galleria delle personalità domenicane” che il Consolato della Repubblica Dominicana a Milano, ha aperto all’inizio dell’attuale amministrazione – è stata nominata Ambasciatrice Iberoamericana della Cultura. Il  riconoscimento le è stato conferito in una cerimonia presieduta dal Ministro degli Esteri Roberto Álvarez, dal Segretario Generale Iberoamericano, Rebeca Grynspan.

María Marte, arrivata a Madrid dalla Repubblica Dominicana nei primi anni 2000 a 24 anni, con l’unico desiderio di trovare un lavoro che le permettesse di mantenere lei e il figlioletto, nel giro di pochi anni è passata da lavapiatti ad aiuto chef e poi a Capo chef nel ristorante madrileno “El Club Allard”. È l’unica donna Chef a Madrid con due Stelle Michelin.

María Marte, orgullo dominicano

María Marte, chef dominicana afincada en España, ha sido nombrada Embajadora Iberoamericana de Cultura

Milán, 15 de julio de 2021 – La chef María Marte, quien forma parte de la “Galería de personalidades dominicanas” que abrió el Consulado de la República Dominicana en Milán al inicio de la actual administración, ha sido nombrada Embajadora Iberoamericana de Cultura.  El reconocimiento le fue entregado en un acto presidido por el canciller Roberto Álvarez, por la secretaria general iberoamericana, Rebeca Grynspan.

María Marte, quien llegó a Madrid procedente de República Dominicana a principios de la década de 2000 a los 24 años, con el único deseo de encontrar un trabajo que le permitiera mantenerla a ella y a su hijo, en el espacio de unos años pasó de lavaplatos a ayudante de cocina y luego a jefe de cocina en el restaurante madrileño “El Club Allard”.  Es la única cocinera madrileña con dos estrellas Michelin.