Latino Quotidiano – TG Festival Il tuo Latino Quotidiano
Ingredienti:
- 4 uova
- Burro 50 g (fuso)
- Latte 400 ml
- Farina 250 g
- Lievito in polvere per dolci 12 G
- Zucchero 25 G
Procedimento
Montare per bene le uova con lo zucchero.
Unire la farina con il lievito in polvere.
Aggiungere alle uova montate metà della farina setacciata e mescolate con la frusta delicatamente dal basso verso l’alto, aggiungere metà del latte a filo.Ripetere il passaggio fino alla fine degli ingredienti.
Aggiungere il burro fuso.
Cuocere i pancake a fuoco medio in padella antiaderente.
Quando faranno le bollicine nella parte superiore e all’occhio nella base risulteranno dorate girarle e cuocerle dall’altra parte.
Accompagnare i pancake a proprio gradimento con frutta fresca, frutta sciroppata, crema di nocciole, marmellata, dulce de leche, sciroppo d’acero e buon appetito!
Las Recetas de Daniel: ¡Panqueques para todos!
Suaves, deliciosas y versátiles, a todos les gustan los panqueques: la receta y cómo servirlas para que sean siempre irresistibles.
Milán, 2 de abril de 2022 – Hoy os presento unos fantásticas panqueques para hacer en casa, apreciadas por grandes y pequeños, me recuerda mucho cuando empecé a hacerlas en vivo en mi pagina Facebook durante el confinamiento. Muchos de mis amigos y conocidos en la redes sociales estaban muy contentos con la iniciativa.
La semana pasada volví a traer los fantásticos panqueques en la escuela con mis alumnos del 1AC-A del CFP de Melegnano, jóvenes con muchas ganas de crecer y hacer bien su trabajo. Quiero un mundo de bien para mis hijos.
Te invito a que hacerlos en casa es muy sencillo para todos. ¡Más panqueques para todos!
Ingredientes:
- 4 huevos
- Mantequilla 50 g (derretida)
- Leche 400ml
- Harina 250 g
- Levadura en polvo para bizcochos 12 G
- Azúcar 25 G
Preparación:
Batir bien los huevos con el azúcar.
Combina la harina con el polvo de hornear.
Agregar la mitad de la harina tamizada a los huevos batidos y mezclar suavemente con unas varillas de abajo hacia arriba, agregar la mitad de la leche lentamente, repetir este paso hasta terminar los ingredientes.
Agregue la mantequilla derretida.
Cocine los panqueques a fuego medio en una sartén antiadherente.
Cuando las burbujas en la parte superior y el ojo en la base estén dorados, darles la vuelta y cocinarlos por el otro lado.
Acompaña los panqueques a tu gusto con fruta fresca, fruta en almíbar, crema de avellana, mermelada, dulce de leche, sirope de arce y ¡disfruta tu comida!
