Archivi Tag: ingredienti

Pizza cilentana con lievito madre

di Olga Marotta Quella cilentana è un’antica pizza tipica del territorio, la tradizione vuole che risalga al tempo degli antichi romani.  Roccagloriosa- 11 gennaio 2021- Caratteristica principale della pizza cilentana è quella di essere realizzata con l’impasto del pane, era uso infatti, presso il mondo contadino, preparare insieme al pane, …

Leggi Tutto »
×