Milano: Il Perù alla Coppa del Mondo del Panettone

Due peruviani parteciperanno all’evento nelle categorie panettone classico e panettone al cioccolato

Milano, 4 novembre 2024 – Il Perù si prepara a brillare alla Coppa del Mondo del Panettone, che si svolgerà a Milano dall’8 al 10 novembre 2024. Questo evento, che riunirà rappresentanti di 16 paesi, promette di essere una celebrazione dell’arte della panificazione e della diversità gastronomica, e i peruviani saranno presenti con grande orgoglio.

Durante la presentazione ufficiale dell’evento, tenutasi il 29 ottobre scorso presso la sede del Governo della regione Lombardia, è stata confermata la partecipazione di due illustri panettieri peruviani: Marcos Tarazona Trejo, che competirà nella categoria panettone classico, e Carlo Strobbe, che rappresenterà il paese nella categoria panettone al cioccolato. Entrambi sono stati selezionati in un evento tenutosi a Lima lo scorso maggio, dove hanno dimostrato il loro talento e la loro passione per la pasticceria.

Inoltre, l’evento vedrà la partecipazione di Juan Carlos López, coordinatore peruviano dell’associazione organizzatrice, che offrirà una lezione magistrale durante il mondiale. Questa è un’ottima opportunità per condividere la ricchezza della tradizione panaria peruviana e apprendere dai migliori del settore.

La presentazione ha visto anche la presenza del rinomato pasticcere e maestro cioccolatiere Ernst Knam, che ha visitato il Perù ed esplorato in profondità la produzione di cacao in regioni come San Martín, Lima e Cusco. Il suo interesse per gli ingredienti peruviani mette in risalto la qualità e l’unicità dei prodotti che il paese ha da offrire.

La Coppa del Mondo del Panettone non è solo una competizione, ma uno spazio di scambio culturale e gastronomico dove i sapori del Perù avranno l’opportunità di brillare su un palcoscenico internazionale.

Se desideri accompagnare i rappresentanti peruviani in questo torneo, puoi iscriverti tramite il seguente link:
https://coppadelmondodelpanettone.ch/ingresso-gratuito…/

El Perú en la Copa Mundial del Panetón 2024 en Milán

Dos peruanos participarán del evento en las categorías panetón clásico y panetón de chocolate

Milano, 4 de noviembre 2024 – El Perú se prepara para brillar en la Copa Mundial del Panetón, que se llevará a cabo en Milán del 8 al 10 de noviembre de 2024. Este evento, que reunirá a representantes de 16 países, promete ser una celebración del arte panadero y la diversidad gastronómica, y los peruanos estarán presentes con gran orgullo.

Durante la presentación oficial del evento, que tuvo lugar el pasado 29 de octubre en la sede del Gobierno de la región de Lombardía, se confirmó la participación de dos destacados panaderos peruanos: Marcos Tarazona Trejo, quien competirá en la categoría de panetón clásico, y Carlo Strobbe, que representará al país en la categoría de panetón de chocolate. Ambos fueron seleccionados en un evento celebrado en Lima en mayo pasado, donde demostraron su talento y pasión por la repostería.

Además, el evento contará con la participación de Juan Carlos López, coordinador peruano de la asociación organizadora, quien ofrecerá una clase magistral durante el mundial. Esta es una gran oportunidad para compartir la riqueza de la tradición panadera peruana y aprender de los mejores en la industria.

La presentación también contó con la presencia del reconocido pastelero y maestro chocolatero Ernst Knam, quien ha visitado Perú y ha explorado en profundidad la producción del cacao en regiones como San Martín, Lima y Cusco. Su interés por los ingredientes peruanos resalta la calidad y singularidad de los productos que el país tiene para ofrecer.

La Copa Mundial del Panetón no solo es una competencia, sino un espacio de intercambio cultural y gastronómico donde los sabores del Perú tendrán la oportunidad de brillar en un escenario internacional.