I falsi miti sull’alimentazione

Martedì 29 ottobre, alle ore 20.30 al Palace Hotel di Legnano una serata dedicata a sfatare
le false credenze sul mondo alimentare, con la possibilità di interagire direttamente con la
dottoressa. Il mondo dell’alimentazione è vittima spesso di troppa informazione, a volte priva di fondamenti scientifici.
Insieme alla dottoressa Sucameli si vuole puntare alla ‘verità scientifica’, per aiutare a fare
chiarezza in una divulgazione di notizie spesso falsa sul cibo e le sue proprietà, fare spazio al senso
critico nell’ottica di favorire un’alimentazione consapevole, priva di assolutismi e allarmismi. Tra i
temi della serata: la differenza tra intolleranze e allergie, i rischi dell’assunzione di prodotti senza
lattosio e senza glutine per coloro che non hanno intolleranze, i falsi miti su alcuni cibi che
aumentano il livello di colesterolo, e molto altro.
‘Per sfatare queste false credenze, l’unico modo è informare correttamente’ afferma la dottoressa
Marzia Sucameli, specialista in nutrizione e responsabile dell’Ambulatorio per la cura dei
Disturbi Alimentari di Humanitas Mater Domini.
Questa sarà quindi, la prerogativa dell’evento “i falsi miti sull’alimentazione”. Un incontro
informativo originale e coinvolgente, dove sarà possibile interagire direttamente con la dottoressa
per esporre i propri dubbi o curiosità.
Come partecipare alla serata?
L’incontro, organizzato mercoledì 29 ottobre alle 20.30 presso Palace Hotel Legnano (Via per
Castellanza, 41 – Legnano), è rivolto a tutti coloro che vogliono scoprire la verità sul mondo
alimentare.
L’ingresso è libero e gratuito, ma si richiede gentile conferma telefonando al n. 0331 476578 – 117
oppure scrivendo una mail a: laura.saccone@materdomini.it (numero posti disponibili: 60).

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