di Olga Marotta

Un piatto salutare: le polpette di ceci al forno

polpette di ceci al forno

Leggere e ricche di proprietà benefiche, le polpette di ceci sono un secondo piatto gustoso e nutriente Roccagloriosa 30 marzo 2021 – Oltre ad essere gustosissime le polpette di ceci hanno anche molte proprietà benefiche, i ceci infatti sono ricchi di vitamine, calcio, ferro, fosforo, magnesio, sodio, potassio e zinco, …

Leggi Tutto »

Terza serata della 71esima edizione di Sanremo 2021

Sanremo 2021

A due giorni dalla conclusione Ermal Meta resta in vetta. In questa terza serata accanto ad Amadeus e Fiorello, la bellissima fotomodella Vittoria Ceretti e Zlatan Ibrahimovic. Tra gli ospiti della serata i Negramaro che hanno dedicato un tributo a Lucio Dalla. Sanremo, 4 marzo 2021-  Siamo giunti dunque alla terza serata …

Leggi Tutto »

Le ricette di Olga. Le graffe made in sud.

Graffe: La ricetta delle ciambelle di patate soffici e appetitose Le graffe sono delle deliziose e soffici ciambelle, fritte e ricoperte di zucchero semolato, una vera bontà. Roccagloriosa  24 febbraio 2021- Le deliziose ciambelline che vi propongo oggi sono in assoluto il mio dolce preferito, le graffe. Dolce tipico napoletano …

Leggi Tutto »

Chiacchiere, la ricetta delle sfoglie croccanti (il video)

Le chiacchiere sono deliziose sfoglie croccanti tipiche del periodo di Carnevale, in questa ricetta ve le propongo nella versione classica: fritte e ricoperta di zucchero a velo. Roccagloriosa 10 febbraio 2021- Conosciute in tutta Italia, le chiacchiere sono i dolcetti tipici del periodo di Carnevale, esistono diverse varianti regionali e …

Leggi Tutto »